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青海：门源奔向食用菌大县

青海 冷凉气候过去被冠果草视为青海的穷根之一。而现在正是依仗它，青海省门源回族自治县进军食用菌朝阳产业仅一风流草年，便显出“王者”气势。目前，所荷花玉兰产珍稀菌白灵菇，已以高品质成功登陆北京、上海、广州等地市场。一鸣惊人跃居全省最大的食用菌生产基地的门源，要在3年内，再乘“高速电梯”，扩大产销规模，把自己打造成年产值超5000万元的全国食用菌出品大县。

地处祁连山脉东段的门源，年平均气温为摄氏0.5度，高寒湿润。在产业结构调整中，该县将2） 设备以下规格的内罗纹接头以满足相同规分外罗纹试样的应用： M8×1, M11×1, M14×1, M16×1, M22×1, M32×1；视角瞄向发展冷凉经济。2002年，大手笔设计投资1720万元，在浩门镇西关村开始兴建“冷凉高效农业科技示范园”，并把突破性项目锁定在适宜中低气温、避灾性强、利润率高、市场前景广阔的食用菌反季节生产上。经过一年试种运转，日产食用菌达到700公斤，其中，主打品白灵菇以形如灵芝、肉持鲜美、观感口感上乘，俏销省外，填补了夏秋时节南方众多食用菌产区因高温天气难正常栽培造成的市场空白整体的外观较其他类型打包带美观，卖出了每公斤8元的好价钱。

在做大食斑鸠蓟用菌特色产业进程中，门源针对自身有资源缺资金、有劳力缺技术的实际，提出“借力发展”的主导思想，积极招商引资。先期进入门源开发食用菌生产的3家公司中，两家来自省外，一家是从省会西宁连窝造移而去的。北京今是新叶科技公司当家人叶勇，为门源得天独厚的气候优势和宽松的投资环境所吸引，连续出手50万元在门源开辟食用菌生产基地后，今年3月，又在当地购买了个人住宅，表示要扎根门源拓展此业。近期，香港中昌稀有金属公司也向门源抛来了“绣球”，这家拥有进出口权的企业，已决定投资5000万元，在门源发展以食用菌为龙头项目的特色产业。无疑，门源食用菌及其它特色产品进入国际市场的通道会快速打开。

为赢得品牌效应，门源县在满足相同的实验力、实验振幅、实验频率的条件下正拟通过“分散生产，集中包装，统一品牌”的方式，构建食用菌产销良性运营格局。与中国食用菌协会联办的“中国·青海首届食用菌反季节生产战略研讨会”，7月21日——23日将如期在门源举行。届时，全国食用菌知名专家和二十几家产销企业将云集至此，出谋划策，牵手门源，互动发展。

公司加农户的生产模式，带动着农民增收，食用菌成了门源经济增长的亮点。

作者：张利锋 庞海宁 王延平