北京市蔬菜价格缓慢回落
据新发地市场信息,目前蔬菜加权平均价格缓慢回落。市场监测数据显示:14日,蔬菜加权平均价2.67元/公斤,周环比下降3.61%,年同比上涨3.09%。
菜价回落,主要是茄果类蔬菜价格下降明显。北方大棚生产的黄瓜、圆茄、长茄、西葫芦、丝瓜、苦瓜价格回落;南方生产的豆角类、椒类价格回落。此外,北方冬储洋葱、土豆、大白菜价格小幅回落;北方大棚叶类菜价格回落。
市场热点蔬菜品种:
生姜
价格继续上涨
3月14日新发地市场监测显示,生姜价格周环比上涨1.77%、同比上涨202.63%。主要原因是:目前生姜进入育苗期,产地用姜量增大;由于去年生姜产量下降,前两年增产的生姜在今年春节前已全部被消化,节后,价格抬头。商户反映,目前姜农储存的生姜并不多,虽然有些姜农有惜售心理,但表现并不明显。
据了解,在生姜主产区,今年扩种的面积可能超过常年一倍,这为今年晚期生姜价格或将跳水埋下了伏笔。业内人士提醒姜农:今年生姜扩种面积比常年超过15%至20%即可,还没有育苗的农户一定要谨慎。
菠菜
今春供应充足
上周,河北邯郸菠菜大量上市,批发价1元/公斤上下,山东聊城菠菜价格1.2元/公斤上下,京郊菠菜价格1.6元/公斤上下,周环比下降三成左右。
每年春季,只要邯郸菠菜上市,菠菜整体价格会出现明显下降。今年邯郸菠菜上市期比往年推迟了几日,后期价格还会下降。由于近期气温快速回升,菠菜生长速度加快,邯郸菠菜有的还没有来得及收获,就出现疯长现象。邯郸菠菜的上市期在一个月左右,今年春季菠菜供应比较充足。
西红柿
进入降价通道
西红柿价格已连续两周下降。主要原因是:南方产西红柿开始大量进京,压低了北方西红柿价格;北方各产区的西红柿逐渐进入上市高峰期。
近期价格下降的西红柿主要产地有河北廊坊、内蒙古赤峰和辽宁锦州、丹东。这些产地的西红柿相继进入上市高峰期,价格正在进入下行通道。
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