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湖南安乡:调整种植业结构 四项举措促蔬菜产业蝶变莲叶桐属

2022-07-13 12:22:13 莲叶桐    莲叶桐属    南安    

湖南安乡:调整种植业结构 四项举措促蔬菜产业蝶变
湖南安乡县土地肥厚、气候温和,是闻名遐迩的鱼米之乡,除粮、棉、鱼外,蔬菜产业亦是安乡县经济的重要组成部分之一。据了解,随着安乡县种植业结构调整的推进,蔬菜产业正从一个新兴产业逐渐蝶变成主导产业。2016年全县蔬菜播种面积19.0万亩,蔬菜总产量62.3万吨,产值7.07亿元,并呈现出三大特点:一是集约化经营成主导,全县蔬菜大户、家庭农场、农民合作社等经营面积占到蔬菜总面积的62%左右,规模50亩以上的蔬菜基地达近百家;二是设施蔬菜发展迅速,大棚总面积达到6300多亩,平均亩产值1.5万元,成为高效农业的亮点之一;三是芥菜、榨菜、菜薹等加工型蔬菜和外销矮小鼠李蔬菜市场份额占比高,尤其2016年菜薹以播种面积3.4万亩成为重要的产地之一,具有冷藏远程运输条件的经营主体达20多家。回顾安乡蔬菜产业的发展,主要得益于以下四项举措:
图:安乡县蔬菜产业
一、明确定位,为产业化发展创造环境
安乡县委将绿色发展、生态崛起作为全县发展战略,提出压棉稳粮扩经作的种植业结构调整思路,将蔬菜产业作为重要产业来抓。一方面通过整合国土、水利、农开、农业等涉农项目资金,为蔬菜园区平整土地、修缮沟渠、整修道路,先后打造了安康安兴、安丰出口洲、黄家台、复兴、安障王家湾、官垱鄢中安等蔬菜基地。另一方面通过治理污染、改善生态、河湖相连、便利交通,进一步优化了蔬菜产业发展的生态资源、流通条件,绿蔬园、珊瑚、湘北、绿兴丰、水云间等蔬菜合作社顺利通过无公害产地认定及产品认证,大中型蔬菜运输车辆能直达地头。这些都为蔬菜产业创造了良好的发展环境。
图:安乡县蔬菜产业种植基地
二、土地流转,为集约化经营打好基础
适度规模经营是今后农业发展的趋势。安乡县为吸引工商淡灰椴资本进驻及返乡人士创业,将加快推进土地流转工作分三步走。第一步,各乡镇分别成立土地流转中心,由其负责土地流转合同规范,确保土地流转双方互惠互利、手续公平有序。第二步,结合新一轮土地确权颁证,将土地按照地力、排灌、交通、位置等条件,进行初步分级,并制定相应建议流转价格。第三步,将流转愿望强烈的农户的土地调整成片,科学评估,出台价格,形成土地流转信息公告发布于政府网站。此举先后吸引了云南博盛兴业房地产及众多合作社、大户投资建设蔬菜基地,为蔬菜的集约化经营打好了基础。
三、示范引领,为设施化栽培注入动力
面对日益激烈的蔬菜竞争形势,设施栽培作为避开上市高峰、供应度淡蔬菜的高效栽培模式,成为安乡蔬菜经营主体投资的重要方向。为推广这一模式,先后在安丰乡的出口洲、黄家台、永槐垸等开展大棚春提早、秋延后、越冬栽培示范,多次组织乡镇长、农技站长、种植大户等到现场观摩,由示范基地负责人亲自说效益、谈经验。到目前为止,仅安丰乡就以珊珀湖社区为中心,辐射建成了3000多亩的设施蔬菜基地集中区,并在安障、官垱、下渔口、深柳、安全、安康等多个乡镇形成新的辐射中心,全县总面积达到6300多亩。
图:安乡县蔬菜产业
四、科技服务,为精细化生产保驾护航
精细化生产关键是要优化质量、节本增效、创建地域品牌。为此,一是重技术培训。整合新型职业农民培育、万名工程、阳光工程等培训项目,每年组织蔬菜系列技术培训5场次以上,400余人次,50多个蔬菜种植户拿到青年农场主证书,种植、管理水平和农产品质量安全意识普遍提高。二是重市场开拓。线上利用电脑、手机等引导大户在一亩田、智慧民生等网络平台发布产品供应信息,2016年通过一亩田累计销售西瓜200多吨、辣椒80多吨、菜薹30多吨。穿鞘花线下依托宏民蔬菜合作社,与北京20多所高校建立农校对接。三是重特色培育。除冬瓜、南瓜等已种植多年的大宗品种外,近两年设施辣椒、菜薹成为安乡刺参属新的代表蔬菜,其中绿蔬园蔬菜专业合作社的安馫蔬菜受邀参加了长沙举办的农产品博览会,取得良好效果。2017年结合全域美丽乡村建设,提出发展10万亩荷田+的发展目标,目前已落实4万亩,并已引进莲子加工企业,莲子将成为安乡蔬菜产业又一特色。
虽然安乡的蔬菜产业发展来势很好,但也存在不少问题,例如鲜菜配送、门店销售还是短板,供求失衡、低价滞销偶有发生,蔬菜加工企业少、链条短等等。今后还需要县委、政府、职能部门、经营主体等各方的不断探索和通力合作,才能助蔬菜产业早日破茧成蝶!
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